GRANITA

グラニータ


南イタリアの夏には欠かせないグラニータ。

ジュース状のところと氷状のところ、シャーベット状のところが混ざった冷たいデザートです。

アーモンドミルク、コーヒーと果物を使ったものの3種類が並びます。

夏場限定メニュー。

Latte di Mandorla

アーモンドミルク

グラニータの定番、ビターアーモンド香るアーモンドミルク。

コーヒーのグラニータとご一緒にどうぞ!

Caffe'  コーヒー

定番メニューのコーヒー。

アーモンドミルクのグラニータとはもちろん、ミルクのジェラートととも相性ぴったり。

Mirtilli  ブルーベリー

ブルーベリーのシャーベットよりもさっぱりとした口当たり。

Agrumi BIO di Maizuru

西野さんちの柑橘類

舞鶴市瀬崎の農家、西野さんちで春から夏にかけて収穫される柑橘類を皮ごと使ったグラニータ。

夏みかん、木成り八朔などです。

 

西野さんについて

Limone  レモン

国産のレモン果皮を使った香り豊かな、夏にぴったりの爽やかなグラニータ。

Kiwi  キウイ

キウイシャーベットよりも糖度を下げあっさりとした、爽やかな味わいに仕上げています。